回忆从前－－蔬菜快餐面
“ 说到这方便面,想必大家都不陌生.灿烂上中学那会儿,吃的最多的就是这方便面.那时爸妈工作都忙,只有这方便面吃起来最方便.老爸总是买来一箱,吃完,再买一箱,如此反复.那时的方便面有三鲜的.五鲜的.三养的,就这三养的吃的最多,还最贵,七角多一包呢!可能是中学那会吃厌了,现在吃方便面的机率少之可怜.阳阳想吃,也是偶尔之事,再说这方便面老吃也不健康.灿烂便想了这个省事的方法.方便面烤着吃!加了蔬菜,香的很啦!”
[主料]
卷心菜：适量
胡萝卜　：适量
鲜香菇：适量
木耳：适量
方便面：适量
[辅料]
乳酪：适量
口味：其他
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：高级
[蔬菜快餐面的做法步骤]
1、准备好食材。
2、木耳提前泡发。
3、胡萝卜切细丝.卷心菜.木耳.香菇也切丝.
4、方便面用开水泡软，捞出备用。
5、乳酪切小丁。
6、锅内入油。
7、倒入菜丝炒匀。
8、倒入少许方便面调料。
9、将菜丝码在方便面上。
10、表面洒上乳酪丁。
11、烤箱预热160度，上下火中层烤十分钟就好。
使用的厨具：电烤箱、炒锅
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