桂花百合秋梨膏
[主料]
鸭梨：6个
干红枣：20克
[辅料]
冰糖：30克
老姜：20克
[配料]
蜂蜜：150毫升
鲜百合：20克
桂花：5克
口味：甜味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[桂花百合秋梨膏的做法步骤]
1、梨洗净去皮。
2、用擦板擦成梨蓉。
3、用屉布将梨蓉挤出梨汁。
4、过滤好的梨汁里放入提前切好的枣肉、姜片、百合、桂花和冰糖，大火煮开后，小火煮40分钟。
5、用网筛过滤去杂质。
6、剩下的液体，放在火上，小火慢熬，直至粘稠状，关火。温度降下来至温凉后，调入蜂蜜，放入洗净并且开水烫过，晾干的瓶子里即可。
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