三鲜炒饭
“ 很少没炒饭吃了，剩了点饭，于是就拿来做了炒饭，宝宝值说好吃，说叫我每天都给他做蛋炒饭。”
[主料]
米饭：500g
[辅料]
鸡蛋：2个
猪肉：50g
干虾：50g
红萝卜：50g
[配料]
油：适量
盐：适量
生抽：适量
葱：适量
鸡精：适量
料酒：适量
口味：鱼香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[三鲜炒饭的做法步骤]
1、肉切丝，红萝卜和葱切好备用。
2、干虾剥去皮备用。
3、米饭备用。
4、鸡蛋打散备用。
5、热油锅先把鸡蛋炒好盛出备用。
6、另热油锅，下葱爆香。
7、下肉丝煸炒下，肉变色加少许料酒炒下。
8、然后加红萝卜翻炒一会。
9、把炒好的鸡蛋放进去。
10、把米饭放进去一起炒，米饭炒得差不多的时候放生抽，酱油和盐翻炒。
11、把葱叶放进去炒下就可以了。
12、加鸡精出锅。
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