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三丝炒河粉
[主料] 河粉:适量 豆芽:适量 葱:适量 火腿:适量 [辅料] 油:适量 盐:适量 生抽:适量 老抽:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [三丝炒河粉的做法步骤] 1、河粉,豆芽,葱,火腿. 2、豆芽洗干净,葱切段,火腿切丝。 3、把葱头爆一爆,放入火腿炒香盛起。 4、放点葱把豆芽炒半熟。 5、烧热油把河粉放下去炒。 6、炒河粉的时候用筷子把粉弄散,这样不容易断。 7、河粉炒热后,加点盐,加生抽,再加点老抽调色。 8、加入火腿,豆芽炒匀,最后加入葱叶炒匀就可以起锅啦。