山药糯米饼
[主料]
山药：150g
糯米粉：100g
蜂蜜：1勺
[辅料]
植物油：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[山药糯米饼的做法步骤]
1、山药去皮蒸熟，用勺子压成泥。
2、放入蜂蜜拌匀。
3、分次加入糯米粉。
4、用勺子拌均匀成软面团。
5、用勺子挖出一块面团。
6、用手搓圆按扁成小饼。
7、平底锅刷油烧热，放入小饼小火煎。
8、底部煎金黄后翻面。
9、煎至两面金黄后出锅。
使用的厨具：平底锅
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