蒜苗摊鸡蛋
“ 绿油油的蒜苗，与鸡蛋很配”
[主料]
蒜苗：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
白胡椒粉：适量
盐：适量
油：适量
口味：葱香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[蒜苗摊鸡蛋的做法步骤]
1、蒜苗，摘、洗干净，切碎。
2、鸡蛋打散。
3、把蒜苗放到鸡蛋里，放适量盐和白胡椒粉。拌匀。
4、锅里放油，烧热，把拌好的蒜苗倒进去，煎。鸡蛋熟蒜苗就熟了。我喜欢焦的多煎了一会。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐