洋葱炒豆丹
[主料]
豆丹：半碗
洋葱：半个
[辅料]
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
辣椒：适量
[配料]
盐：适量
料酒：适量
味精：适量
胡椒粉：适量
糖：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[洋葱炒豆丹的做法步骤]
1、准备好原料。
2、洋葱和青椒切成不规则的块。
3、切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
4、锅中入油烧热，加入葱、姜、蒜、辣椒爆香。
5、加入豆丹炒，放糖和料酒炒一炒，加入盐炒匀出锅。
6、原锅洗干净，烧热入油放入洋葱、青椒炒到八成熟。
7、最后放入豆丹炒，放入味精、胡椒粉拌匀出锅。
使用的厨具：炒锅
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