蒸红萝卜丝♥
“ 红萝卜有减肥.软化血管.助消化等作用。现在提倡低油低盐的生活，蒸菜是最营养健康的菜。红萝卜有小人参之称，营养丰富。我蒸的菜，不粘，味道好，卖相也不错。”
[主料]
红萝卜：1个
[辅料]
面粉：少许
淀粉：少许
盐：少许
花生油：少许
香葱：2颗
口味：原味
难度：未知
[蒸红萝卜丝的做法步骤]
1、红萝卜一个。
2、刮丝，放少许花生油.少许淀粉搅拌均匀。开始烧水。
3、放入少许面粉和少许盐，用手轻轻搓匀，红萝卜不能有粘在一起的，搓的一根是一根的。
4、此时锅里水也烧开了，把拌均匀的红萝卜丝铺在蒸布上。蒸3分钟，即可。
5、倒入调料搅拌均匀。
6、撒上少许香葱，装盘。
[小窍门]
水烧开才能蒸。
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