鸡肉香菇炖粉条
“ 鸡肉香菇炖粉条，味道鲜美，营养丰富，是人们喜爱的一道家常滋补菜肴。具有补充营养，促进钙吸收，增强免疫力，抗衰老的功效。”
[主料]
鸡腿：2个
香菇：8个
粉丝：2卷
[辅料]
葱：2段
姜：1块
[调料]
油：少许
酱油：少许
蚝油：少许
冰糖：少许
盐：少许
五香粉：少许
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：三刻钟
难度：简单
[鸡肉香菇炖粉条的做法步骤]
1、全鸡腿2个，香菇8个，粉丝2卷(应用粗一点的家里没有了)，葱2段，姜1块。
2、鸡腿按骨头缝切开，避免有骨头茬子，凉水下锅煮开洗净备用。
3、香菇切一切洗干净，葱姜洗净切好。
4、准备好所有食材。
5、平底锅加热加点油炒香葱姜，放入洗干净的鸡腿肉，加点酱油，蚝油，冰糖，五香粉翻炒上色。
6、鸡腿肉炒完之之后炝上汤，煮10分钟，加粉丝，粉丝软烂之后加香菇，尝一尝咸淡，如果淡再加点盐。
7、鸡肉香菇炖粉条，味道鲜美营养丰富。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜