酸菜鱼拉面
“ 鱼肉鲜嫩，鱼汤鲜美，拉面吸饱了酸菜鱼的汤汁，特别美味。”
[主料]
拉面：2块
[辅料]
酸菜鱼调料：100g
鱼块：100g
卷心菜叶：50g
[调料]
盐：适量
油：3勺
口味：酸辣
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[酸菜鱼拉面的做法步骤]
1、拉面放入锅中煮熟。
2、汤锅里放入油，酸菜鱼调料加入清水一起煮开，然后放入鱼块一起煮3分钟。
3、拉面捞出放入碗底。
4、卷心菜叶入锅烫熟后放在拉面上。
5、把酸菜鱼和汤汁一起淋在拉面碗里即可。
使用的厨具：煮锅
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