酱香豆腐
“ 可能这道菜不是很漂亮，可很好吃 下饭”
[主料]
豆腐：500克
肉馅：200克
[辅料]
香葱：2根
香菇：2朵
酱油：适量
鸡精：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
口味：酱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[酱香豆腐的做法步骤]
1、开水加盐放豆腐浸泡一会，3分钟左右，切块。
2、香菇切 随意 呵呵，这就是自己家里的菜没那么漂亮就是了，葱姜切末。
3、下油 放葱 姜 香菇爆香 下肉馅 等肉馅颜色变白加酱油 豆酱（一点点水）酱有点干，下豆腐块翻炒，豆腐上色后出锅，最后切点香葱放上就行了。
[小窍门]
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