淮山莲子陈皮粥
[主料]
淮山：适量
大米：适量
[辅料]
莲子：适量
陈皮：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：未知
[淮山莲子陈皮粥的做法步骤]
1、淮山去皮切片。
2、大米洗干净用盐、油腌半小时以上。
3、莲子陈皮用水浸泡至发软。
4、依次将米、莲子、陈皮放入电饭锅内。
5、注入半锅水开始大火煮沸。
6、大火煮沸约半小时之后才把淮山加入继续煮沸。
7、转中慢火约一小时后即可，食用之前放少许盐调味。
所属分类： 粥