红枣焙子
“ 做法：将以上食材放入和面机中，先放液体后放固体，待面团均匀和好后发至原来的两倍大，取出面团分成等份，做成圆饼，将红枣切成丁用擀面杖擀进面里，然后可以在面饼的表面刷上一层鸡蛋，不刷也可以，放入烤箱中，200度烤10分钟，香喷喷的红枣焙子就出炉啦！”
[主料]
面粉：两杯半
牛奶：一杯
鸡蛋：一个
[辅料]
酵母粉：一小勺加半小勺
红枣：十颗（去核）
[配料]
糖：三分之一杯
盐：一小勺
口味：奶香
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[红枣焙子的做法步骤]
1、面粉两杯半、牛奶一杯、鸡蛋一个、糖三分之一杯、盐一小勺、酵母粉一小勺加半小勺，红枣去核十颗。将以上食材放入和面机中，先放液体后放固体，待面团均匀和好后发至原来的两倍大，取出面团分成等份，做成圆饼。
2、将红枣切成丁用擀面杖擀进面里，然后可以在面饼的表面刷上一层鸡蛋，不刷也可以。
3、放入烤箱中，200度烤10分钟，香喷喷的红枣焙子就出炉啦。
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