紫菜蛋花汤
[主料]
紫菜：适量
鸡蛋：两个
[辅料]
食盐：适量
鸡精：适量
酱油：适量
料酒：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[紫菜蛋花汤的做法步骤]
1、紫菜掰成小片备用。
2、鸡蛋两个打散成蛋液。
3、水烧开，加入少许花生油，酱油，食盐，鸡精，料酒，然后加入紫菜煮开。
4、关火，一边倒鸡蛋液一边用筷子快速搅拌，然后开火煮开即可。
5、盛碗享用。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜