腐乳空心菜
[主料]
空心菜：500克
[辅料]
蒜：5-6瓣
腐乳：1大块
腐乳水：2匙
糖：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[腐乳空心菜的做法步骤]
1、空心菜洗净备用。
2、蒜瓣5…6瓣。
3、蒜捣成蒜泥。
4、准备1大块腐乳和2匙腐乳水。
5、热锅倒上油。
6、加入蒜茸爆香。
7、爆出蒜香味后加入空心菜。
8、要快速翻使空心菜全部炒塌。
9、加入腐乳和腐乳水翻炒均匀。
10、最后加入适量的糖翻炒几下。
11、就样就可以出锅啰。