小包煎馒头 “ 最近老想吃煎饼或者面食,家里有材料,上~!” [主料] 面粉:半斤 [辅料] 酵母粉:少许 豆渣:一碗 [配料] 盐:少许 油:少许 口味:咸甜 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:简单 [小包煎馒头的做法步骤] 1、酵母粉放水溶解! 2、豆浆最下面的渣!~ 3、这个牌子的,感觉比较好~! 4、酵母粉倒入面粉中! 5、加入豆渣。 6、开始和面。 7、醒面!~ 8、醒好搓成长条。 9、切开小团。 10、摊开,没有擀面杖,所以比较难看~! 11、抹油~! 12、在拿一团继续摊上去~! 13、除了第一层每层都抹油,开始卷。 14、卷好了,比较短。 15、揉长些,切好,按压,待2次醒发~! 16、开始不需要放油,待两面都成金黄色开始加少许油。 17、嘻嘻,早餐。 18、太多个了,没有太多时间,所以用蒸的了!~ 19、每个都开花~! 20、呵呵,有点成就感,不过就是需要醒发时间~! 所属分类: 主食 家常菜