紫薯馒头
“ 好吃 放心 健康的字数馒头”
[主料]
白面：适量
[辅料]
紫薯：适量
酵母：适量
口味：香草
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：未知
[紫薯馒头的做法步骤]
11、 把蒸熟的紫薯用扎汁机打均匀
22、酵母用温水搅拌均匀 发面
3、这是在早市买的紫薯
4、开始发面 放在热的地方等待了差不多一个小时
5、紫薯面也发好了 和面的时候 是发两盆面 一盆白面团 一盆紫薯面
6、开始擀面： 一张紫薯面 一张白面团 然后把两张面重叠在一起 在一次擀面 擀的薄厚均匀 卷起来
7、因为是第一次做大小 形状随心所以
8、把干好的面揉成一个圆卷 然后用刀切 大小自己喜欢就好
9、上锅 开始蒸馒头 我把四周围起来用了15分钟
10、有花卷有馒头 有紫荆花
11、馒头成品 第一次尝试感觉很好
12、很好吃 自己家做的 健康实惠放心 老公吃的第四的馒头