快好知 kuaihz


家常菜肴@@酿虎皮尖椒
“ 虽然有好多时候,我感觉自己都是觉得意志不够坚定,努力不够多, 目标不够清晰,计划不够详细……尽管有这样,或那样的问题,不论结果是怎样,但我还是庆幸自己可以有机会经历。 不说啦!来吃酿虎皮尖椒咯!哇咔咔.....” [主料] 虎皮尖椒:适量 [辅料] 蛋:适量 冬菇:适量 肉末:适量 [配料] 葱段:适量 芫茜:适量 葱:适量 口味:原味 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:简单 [酿虎皮尖椒的做法步骤] 1、原料:虎皮尖椒, 肉末, 冬菇, 葱 ,芫茜, 葱段 ,蛋。 2、将葱段,芫茜 香菇,葱切成小丁。 3、将葱段,芫茜 香菇,葱丁及鸡蛋放到肉末里面。 4、加上适量油,酱油,蚝油,鸡精粉,鸡蛋和淀粉搅拌均匀。 5、用刀将辣椒从中间切开,不要切断。将辣椒籽取出。 6、把馅酿在虎皮尖椒肚里面,填充饱满一点才好看。 7、热锅下油,将酿椒放入锅里。 8、小火煎至金黄至肉熟即可。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 素食 粤菜 老人 朋友聚餐 冬季食谱 午餐