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凉拌萝卜头
“ 看到这可爱的小萝卜头,就喜欢上她了。 喜欢它,缘由它可爱的枚红色,用柠檬和糖腌制后,酸甜可口,开胃生津。” [主料] 樱桃小萝卜:250克 [辅料] 柠檬:1个 白糖:适量 盐:一点 口味:酸甜 工艺:腌 耗时:十分钟 难度:简单 [凉拌萝卜头的做法步骤] 1、将萝卜洗净,切除头尾根部。 2、将萝卜用刀切成米字形,底部不要切断。 可以用筷子放在萝卜两边切,就不会断了。 3、将每个萝卜都切好。这是切好的。 4、将切好的萝卜从上面剥开皮的三分之二。 5、将柠檬一切为二,将柠檬汁挤在碗里,加一点点盐,加白糖2小勺,拌匀。 6、将溶化的柠檬汁倒入萝卜中,拌匀后,用保鲜膜包好,放入冰箱,第二天就可以吃了。 7、漂亮的色泽,太诱人了!酸酸甜甜作开胃小菜也不错哦! 所属分类: 凉菜 产妇 老人 冬季食谱 宴客菜 午餐