创意低脂养生杯糕
“ 最近有点小嘴馋，时不常想吃一下蛋糕之类的东西。虽然知道很不健康，但是很难抗拒啊~ 既然要吃，我们就吃点健康，低脂的吧！一样很美味哦~希望大家喜欢。”
[主料]
玉米粉：1杯
鸡蛋：2个
[辅料]
红枣：适量
无花果：5颗
杏仁：适量
食用油：1杯
低脂酸奶：2杯
肉桂粉：适量
[配料]
红糖：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：普通
[养生杯糕的做法步骤]
1、准备动作，先把红枣，无花果，杏仁统统切碎，备用
2、把所有粉状食材，以及切碎的食材统统放在一起，搅拌均匀
3、把鸡蛋打均匀，倒入两杯（60mL)低脂酸奶和油，搅拌均匀
4、把两部分的食材混合均匀
5、烤箱预热375 C侯， 把食材放入烤盘中 2/3 满，烤20分钟至金黄。
可以用牙签检查是否完全烤熟哦~
6、大功告成~可以开动了
[小窍门]
酸奶-任何口味都可以
杏仁/大枣-可以用任何坚果/干果代替，但是本人喜欢红枣的香味，配合玉米粉正好
所属分类： 烘焙