晚餐时间----黄金菇炖老鸭汤
“ 去年买的一些黄金菇，剩下一点没吃完，得赶紧消灭了。多吃菌子对人体有益，能提高免疫力，晒干的菌子有股特殊的香气，我喜欢，呵呵。这几天天起忽热忽冷的，老天爷真怪了，难道2012？！哈哈。这天气来个老鸭汤不错，老鸭能祛风解毒，合适。家里小MM是个肉食动物，最喜欢吃鸡汤鸭汤，奇怪了她总吃不胖，运动过量的缘故吧。”
[主料]
老鸭：半只
黄金菇：适量
枸杞：适量
沙参：适量
红枣：适量
[辅料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：数小时
难度：普通
[黄金菇炖老鸭汤的做法步骤]
1、将老鸭斩件。
2、其它材料准备好切好。
3、一起入锅烧开，文火炖2小时加盐调味就好了。
4、装盘即可。
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