快好知 kuaihz


南瓜馅的切糕
[主料] 糯米:600g [辅料] 红枣:随意 南瓜:200g [配料] 白糖:200g 口味:甜味 工艺:煮 耗时:数小时 难度:普通 [南瓜馅切糕的做法步骤] 1、糯米加200g白糖..为了味道好、尽情的加吧..蒸熟 2、红枣去核不然吃的时候很不安逸啊.. 3、南瓜蒸熟、放进保鲜袋里压成泥、随喜好加入糖..也可以不加 4、拿一个容器..铺一层糯米+一层枣+一层糯米+一层南瓜泥+一层糯米+一层枣+一层糯米..Ok啦..压实之后放冰箱冷藏4个小时..拿出来倒扣容器就会自动脱模下来了、很简单..很漂亮哦、 [小窍门] 红枣一定要多放啊.. 因为南瓜做馅儿其实甜度不高的、 所以南瓜、糯米..都加点糖嘛.. 使用的厨具:煮锅 所属分类: 小吃 家常菜