肉丸黑白菜——不失能量的减肥排毒菜
[主料]
黑木耳：适量
白菜：适量
[辅料]
葱：适量
肉丸：六个
蒜：适量
[配料]
蚝油：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[肉丸黑白菜的做法步骤]
1、白菜用手撕成小块。
2、黑木耳泡发，摘成小朵。
3、油锅烧热，下入葱花，蒜瓣爆香。
4、下入白菜翻炒，最好用大火，不容易出汤。
5、下入木耳翻炒两分钟。
6、再下入肉丸和翻炒两分钟，调入两滴蚝油，撒入适量盐，鸡精调味即可。
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