简单的锅贴
“ 非常简单的做法，但是非常好吃。”
[主料]
面粉：适量
猪肉：适量
娃娃菜：适量
大葱：适量
[辅料]
姜汁：适量
[配料]
味级鲜酱油：适量
生抽：适量
白糖：适量
鸡精：适量
五香粉：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[简单的锅贴的做法步骤]
1、主要的材料，面粉没有拍。
2、葱、娃娃菜和猪肉都切碎。
3、在馅料里放姜汁。
4、放点胡椒粉。
5、放盐和胡椒粉。
6、鸡精和糖。
7、放点生抽，没有也可以不放。
8、味级鲜酱油，用普通的酱油也可以。
9、把以上材料和作料搅拌均匀。
10、和好的面揉成条，切成大小合适的剂子。
11、擀成饺子皮，放上适当的馅。
12、包成两头开口的锅贴。
13、锅内放油烧热，放入锅贴。
14、等到锅贴的底被煎硬了，中火也就3分钟左右，放入大半杯活了面粉的水。
15、盖干焖至水干。
16、出锅前撒点黑芝麻就可以啦。
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