豌豆肉丁
[主料]
豌豆：适量
瘦肉：适量
[辅料]
油：适量
淀粉：适量
蒜：适量
[配料]
盐：适量
生抽：适量
蒜蓉辣椒酱：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[豌豆肉丁的做法步骤]
1、原料图。
2、瘦肉切丁，用生抽和淀粉拌匀。
3、锅里下多点油先将豌豆炒熟，盛出备用。
4、用余油爆香蒜末，下肉丁翻炒。
5、肉丁变色时加入蒜蓉辣椒酱炒匀。
6、最后倒入炒好的豌豆，加盐出锅。
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