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桂花糖糕
[主料] 面粉:适量 桂花糖:适量 白糖:适量 开水:适量 油:适量 口味:甜味 工艺:炸 耗时:一小时 难度:普通 [桂花糖糕的做法步骤] 1、面粉和桂花糖。 2、面粉倒入开水,用筷子搅匀。 3、把烫面揉匀揉透。 4、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒10-20分钟。 5、把醒好的烫面搓成长条。 6、切成小剂子。 7、压扁包入桂花糖。(桂花糖加白糖和少许面粉混合) 8、...... 9、擀成牛舌状。 10、下油锅炸。 11、炸至浮起两面金黄即可。 12、..... 13、香酥可口。