咖喱牛肉
[主料]
牛肉：500g
咖喱：3块
土豆：适量
胡萝卜：适量
米饭：适量
[辅料]
蚝油：适量
盐：适量
糖：适量
口味：咖喱
工艺：炖
耗时：一小时
难度：简单
[咖喱牛肉的做法步骤]
1、牛肉焯水煮熟。
2、土豆胡萝卜切丁。
3、锅中加油，放入土豆胡萝卜和牛肉翻炒。
4、翻炒到土豆和胡萝卜半熟。
5、倒入没过土豆和胡萝卜的水。放入咖喱。
6、煮到汤汁浓稠。
7、加耗油和糖，调味。
8、做好好的咖喱牛肉。
9、米饭装盘，浇汁。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐