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[美食家主题赛--笫四季] 焗杂粮
“ 简单的杂粮,换一种方法吃出不一样的口味,中式和西式的结合,令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱,烤出的馒头松松脆脆,切一小块入口,口味层次丰富。” [主料] 淡馒头:1个 红薯:小半个 奶酪片:3片 腊肠:适量 口味:奶香 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:未知 [焗杂粮的做法步骤] 1、奶酪备用,淡馒头切小粒。 2、熟红薯小半个去皮揉碎。 3、腊肠切片备用。 4、烤盆底铺一层馒头,再放腊肠。 5、然后再放上一层红薯。 6、最后铺上奶酪片入烤箱200度烤20分钟。腊肠冒油,奶香四溢就好了。