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芹菜叶饼
“ 听说了芹菜叶比茎还有营养,就每次摘菜时都留好。前天晚上剩了点芹菜叶,想想早餐怎么把它解决呢,那就做点方便快捷的好了。继续我的香煎蔬菜饼系列吧~芹菜叶饼” [主料] 芹菜叶:50g 鸡蛋:2枚 干淀粉:10g [辅料] 盐:适量 葵花籽油:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [芹菜叶饼的做法步骤] 1、芹菜叶洗好,鸡蛋打入碗中。 2、将鸡蛋倒入芹菜叶中。 3、撒入盐,搅拌均匀。 4、干淀粉倒入,继续搅拌,至混合均匀。 5、混合好的样子。 6、平底锅中到少许油,6成热时将饼糊倒入,小火煎制约3分钟。 7、待底面呈金黄色,翻个,煎另一面(约3分钟)。两面均呈金黄色时即熟。 8、装盘分成小块~这个芹菜叶饼含蔬菜的维生素和鸡蛋的营养,味道也很清新,而且方便易做,当早餐再适合不过啦!极力推荐给筒子们哦~