金针菇丸子汤
[主料]
金针菇：适量
丸子：适量
西红柿：一个
[辅料]
玉米油：10毫升
盐：2克
生抽：2克
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[金针菇丸子汤的做法步骤]
1、丸子准备好，金针菇去蒂切断。
2、西红柿切块备用。可以去皮，也可以不用去皮。
3、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火翻炒西红柿。
4、加入丸子，大火烧开，煮20分钟。
5、加入金针菇。
6、加入少许盐，少许生抽，拌均匀。
7、入盘即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐