椒香土豆泥
“ 看了大家的作品，俺也来尝试尝试，贡献一道土豆泥。”
[主料]
辣椒：适量
土豆：适量
橄榄油：适量
[辅料]
洋葱粒：适量
蒜茸：适量
[配料]
番茄酱：适量
牛油：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[椒香土豆泥的做法步骤]
1、将土豆煮熟去皮捣成泥，酿入切开的辣椒内，再切成片。
2、平底锅烧热，加入橄榄油、并将牛油烧熔，放入一些切碎的洋葱粒、蒜爆香。
3、取出然后将土豆泥入锅煎至两面变黄。
4、成了。哈哈！
5、配上番茄酱，味道还不错，反正家里董事长把它一片不剩吃完，叫我下次还做，这就是最好的奖励。哈哈！
所属分类： 热菜