简易花样寿司&饭团
“ 周末闲着得时候把家里的剩菜都拿出来,又正好有之前买的烤海苔.就直接包了点饭团和寿司.做完以后才拍照,所以照片不多也不太美观..嘿嘿,凑合着看看吧.味道还是很棒的哦~”
[主料]
海苔：适量
鸡蛋：适量
龙虾：适量
香菇：适量
牛筋丸：适量
[辅料]
胡萝卜：适量
毛豆：适量
肉松：适量
口味：原味
工艺：技巧
耗时：半小时
难度：简单
[简易花样寿司饭团的做法步骤]
1、食材只有这些（这是做剩的时候拍的,实在是不太美观啊）,米饭里因为家里不太爱吃加了寿司醋得所以也没加.海苔也是零食型的,这次的寿司可谓是绝对的临时想法。
2、饭团&肉松寿司
饭团：把饭压好后放入所有内馅用手捏成三角形贴上海苔就可以了
肉松寿司：先用海苔把饭团包住,再在上面洒上肉松压上一颗毛豆装饰。
3、寿司：把饭摊在海苔上后放入一点馅料（自己喜欢或者有什么馅料都可以加）即可.饭不要过多,到海苔的2/3处就好,不然很难包起来.不过小片的海苔包起来的确很费时间,纯当打发时间了
龙虾寿司：把龙虾炒好或者放水里焯过铺在饭团上,再剪下一根海苔圈起来
鸡蛋寿司：把鸡蛋铺在饭团上圈上海苔丝。
4、图里所有寿司的做法都很简单,不过就是把馅料换着花样包而已.个人认为龙虾和香菇包得最好吃,哈哈，香菇鸡蛋寿司：香菇鸡蛋铺上饭团圈上海苔丝。
5、鸡蛋龙虾寿司： 饭团上先铺龙虾再盖上鸡蛋,最后在下面垫上一片海苔
毛豆肉松寿司：肉松塞进饭团插上毛豆，加上海苔。
6、看到还有很多剩下的鸡蛋就顺便再包两个了,这个是先用海苔把牛筋丸,胡萝卜,香菇,龙虾包好再卷上饭团.最后把鸡蛋包在上面。
7、不是太美观,步骤图也没上，之前没打算发所以只是草草照了点.抱歉抱歉。
8、总得来说味道搭配得还是不错滴~ 很快就被消灭光了.嘻嘻。
[小窍门]
因为家里人爱吃肉松,所以肉松的做得很多.其他的小寿司也几乎都是吃之前两头醮上肉松.
所属分类： 主食 家常菜