豆皮柿子椒
“ 天热就吃素净的，此款炒菜虽然简单，但味道清香独特，柿子椒香脆爽口，豆皮劲道可口，两种食材各有特色。”
[主料]
柿子椒：四个
豆皮：两张
[辅料]
葱：少许
[配料]
油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[豆皮柿子椒的做法步骤]
1、柿子椒、豆皮切块，葱切丝备用。
2、锅中放油，加入葱丝炒香。
3、加入豆皮煸炒一会儿。
4、加入辣椒爆炒，最后放适量盐，出锅。
[小窍门]
1、.还可先将辣椒用油煸炒一遍，再按顺序制作，不过口感相差不多
2、.柿子椒炒制时间不要太长，才能香脆可口
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