水煮花菜
“ 家庭小炒，香味扑鼻，咸香适中！”
[主料]
花菜：适量
大蒜：适量
葱花：适量
[辅料]
玉米油：10毫升
盐：2克
老干妈：一勺
生抽：一勺
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[水煮花菜的做法步骤]
1、肉末准备好，蒜去皮切块，葱花洗干净切断备用。
2、花菜洗干净切成小段备用。
3、大火烧开，倒入花菜。
4、煮至七成熟捞出沥干水分备用。
5、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，倒入肉末大蒜片和葱花煸炒一分钟，在调入生抽，老干妈煸炒。
6、倒入花菜大火翻炒出锅。
7、盛入碗中，今天晚餐！开吃了！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐