香煎豆腐
[主料]
豆腐：一块
青辣椒：适量
葱末：适量
盐：适量
大蒜：适量
植物油：适量
红辣椒：适量
[辅料]
酱油：适量
口味：微辣
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[香煎豆腐的做法步骤]
1、豆腐切块。
2、热油锅将豆腐煎至两面金黄。
3、加入事先准备好的，青红辣椒，大蒜末 酱油 盐，翻炒片刻。
4、翻炒均匀洒上葱花即可出锅。
5、香喷喷的香煎豆腐出锅了！
[小窍门]
豆腐一定要煎制两面金黄在翻炒时才不容易碎烂哦！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐