鸡蛋布丁
[主料]
鸡蛋：100克
[辅料]
牛奶：30克
糖：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋布丁的做法步骤]
1、将鸡蛋打碎，打拌均匀。
2、在已打好的鸡蛋中加入糖、牛奶，充分打拌均匀。
3、将已打好的奶蛋液放入蒸锅内，蒸10分钟，待凝固成型后，晾凉取出。
[小窍门]
1、、食用时可以根据自己的口味，加入少许的蜂蜜或者果酱、蜜豆等
2、、夏天放入冰箱中冷藏后食用，口感更佳。