青菜肉卷
[主料]
青菜：适量
肉糜：适量
毛豆：适量
[辅料]
料酒：适量
胡椒粉：适量
盐：适量
生粉：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[青菜肉卷的做法步骤]
1、青菜叶若干，烫半熟，浸冰水里备用。
2、肉糜和毛豆碎加料酒，盐，胡椒粉，生粉，拌匀。
3、把肉馅包在青菜叶里。
4、卷好。
5、每个都如此。
6、再上锅，隔水蒸熟就可以了。
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