玉米豆角炒南瓜
“ 非常简单 非常营养”
[主料]
甜玉米：适量
南瓜：适量
豆角：适量
[辅料]
油：适量
[配料]
盐：适量
口味：甜味
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[玉米豆角炒南瓜的做法步骤]
1、豆角切斜段，用水焯一下。
2、南瓜切丝。
3、生玉米直接用刀削下玉米粒，用水焯一下。
4、锅中放油，油七成热放入豆角，豆角熟透后放入南瓜丝、玉米粒。加盐，出锅。
南瓜丝熟的很快，稍煸炒就好，炒软了口感就不好了。尽量保持一定的脆感。
所属分类： 热菜 家常菜 儿童 秋季食谱 宴客菜 午餐