辣椒炒猪油渣
[主料]
青椒：1个
红椒：1个
蒜苗：1颗
猪肥肉：1块
[辅料]
盐：1匙
豆瓣酱：1匙
酱油：1匙
口味：中辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[辣椒炒猪油渣的做法步骤]
1、肥肉切薄片
2、入锅炸油
3、把肥肉炸干油，多余的猪油倒出来
4、加入豆瓣酱翻炒
5、加入青红椒，蒜苗翻炒，放盐和酱油
6、出锅啦。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜