红酒雪梨
[主料]
梨：一个
[辅料]
红酒：适量
蜂蜜：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[红酒雪梨的做法步骤]
1、将梨去皮，去核，切两半。
2、在锅中加入红酒、蜂蜜和切好的梨，加少许水，文火煮15—20分钟。
3、待梨外皮颜色呈深红色时，取出放凉。
4、将加工好的梨切片，摆盘。
[小窍门]
制作好的红酒雪梨放入冰箱冷藏1-2小时后，口感更佳。