免洗凉皮
[主料]
高筋面粉：150克
红薯淀粉：20克
黄瓜：1根
[辅料]
盐：3克
生抽：适量
香油：少许
芝麻酱：少许
辣椒油：少许
醋：少许
蒜：少许
清水：300克
玉米油：少许
口味：原味
难度：未知
[免洗凉皮的做法步骤]
1、面粉、淀粉、盐、清水放一起搅拌均匀。
2、搅拌好备用。
3、电饼铛刷点油放入面糊铺平制熟，表面刷油。
4、出锅，晾凉，切条。
5、切条，放入蒜末、黄瓜丝、辣椒油、麻酱、生抽、醋、香油搅拌均匀。
6、比想象中的好吃😊！
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