凉拌莴笋丝
“ 莴笋的清香，淡淡的辣味，点点的酸味，很下饭”
[主料]
莴笋：一根
[辅料]
盐：适量
葱姜蒜：适量
鸡精：适量
胡椒粉：适量
蚝油：适量
白糖：适量
白醋：适量
香油：适量
熟食用油：适量
酸红辣椒：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌莴笋丝的做法步骤]
1、用料
2、莴笋洗净切成细丝，葱姜蒜，酸红辣椒切末
3、切好的笋丝中入盐，葱姜蒜，酸红辣椒
4、入白胡椒粉
5、入鸡精
6、入耗油
7、入白醋
8、入香麻油
9、入少许的熟食用油
10、入白糖
11、拌匀
12、成品
13、莴笋清香
14、熟芝麻装饰
15、很下饭
所属分类： 凉菜 家常菜