冰糖红枣银耳糖水
“ 这是一款简单易做的滋润甜品，爱美的女生可要多吃哦”
[主料]
银耳：20克
红枣：20颗
[辅料]
冰糖：60克
口味：原味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[冰糖红枣银耳糖水的做法步骤]
1、把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块。
2、把红枣(去核)，和撕成小块的银耳，冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时。即可熄火。
[小窍门]
银耳通常有两种，一种是浅黄色的，这种的口感比较软和顺绵。另一种是颜色较白，这种的口感就比较爽口。但千万不要选太白的银耳，这种通常是经过硫磺熏蒸的。