尖椒牛肉
“ 这个跟一个朝鲜族的朋友学习的。很好吃。呵呵”
[主料]
牛肉：适量
[辅料]
尖椒：适量
[配料]
酱油：适量
口味：原味
工艺：炖
耗时：数小时
难度：简单
[尖椒牛肉的做法步骤]
1、牛肉切大块，手掌大的都可以，放入锅里，加水冷水顿开。
2、加入酱油，别舍不得哦。哈哈。多加些（因为不需要别的调料了，加少了不好吃）。
3、牛肉炖一个半小时，辣椒正反面煎下，（起泡就好） 放到牛肉里面。再炖半小时。成功。
[小窍门]
1、、第三步的时候也可以加入其它蔬菜。土豆阿。蘑菇阿。都很好。呵呵
2、、我喜欢吃温的。更入味。尤其第二天吃的时候。更好吃。
3、、再次叮嘱千万别舍不得酱油哦。（但也别太多，自己尝尝）呵呵
所属分类： 热菜