酸奶柠檬碎蛋糕
[主料]
鸡蛋：三个
[辅料]
柠檬皮：适量
[配料]
幼沙糖：175克
面粉：100克
生粉：100克
纯酸奶：125克
橄榄油：100克
泡打粉：10克
口味：原味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：普通
[酸奶柠檬碎蛋糕的做法步骤]
1、三个鸡蛋，175克幼沙糖，充分搅拌至浆微微泛白。
2、浆中加入100克面粉，100克生粉，一盒125克纯酸奶，100克橄榄油，10克泡打粉，再次搅拌。
3、擦入柠檬皮碎或者橘子皮碎，搅拌。
4、烤箱预热期间将浆倒入烤模，190°上下火，烤45分钟。
所属分类： 烘焙