快好知 kuaihz


蛋挞
[主料] 鸡蛋:2只 [辅料] 牛奶:100克 白糖:20 谈奶油:90 蛋挞皮:12 炼乳:2匙 低筋面粉:5克 口味:甜香 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [蛋挞的做法步骤] 1、准备材料。 2、把全部材料称好倒入大碗中,再加两个蛋黄。 3、搅拌均匀了过筛。 4、倒入蛋挺皮中。 5、放入烤箱,我的烤箱火力有的大,我用的是上火160,下火140烤20分钟。 6、出炉啦。 使用的厨具:烤箱 所属分类: 烘焙 甜品 下午茶