粉丝蒸扇贝
[主料]
粉丝扇贝：适量
[辅料]
盐：适量
白糖：适量
生抽：适量
姜末：适量
红辣椒：适量
葱：适量
蒜末：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[粉丝蒸扇贝的做法步骤]
1、粉丝扇贝。
2、姜蒜、红辣椒切碎。
3、锅加油烧热、下姜蒜红辣椒煸炒出香味盛出。
4、放入碗中、加少许盐、白糖、生抽拌匀。
5、将粉丝扇贝放入盘中。
6、然后搁入拌好的蒜蓉。
7、蒸锅加水放入，水开后蒸8分钟。
8、蒸好后放点葱花。
9、成品。
使用的厨具：蒸锅
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