牛奶紫薯西米露
“ 奶香味浓，滑溜溜的西米，淡淡紫薯香，加了少许炼奶，丝丝甜，口感回味无穷。”
[主料]
牛奶：适量
紫薯：适量
西米：适量
[辅料]
炼奶：少许
口味：甜味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[牛奶紫薯西米露的做法步骤]
1、泰国西米。
2、牛奶，蒸熟的紫薯丁。
3、小汤锅加水煮开，下西米中火煮。
4、大概煮8分钟左右，透明状态，关火盖盖焖10分钟。
5、然后过清水，多过几遍。
6、小汤锅加入牛奶小火煮开。
7、加入紫薯丁，少许炼奶拌匀即可关火。
8、西米沥水后放入玻璃杯中倒入牛奶即可品尝。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 甜品