猪肚肠炒三鲜
“ 蔬菜鲜香，混合着猪肚肠一起炒，特别好味。”
[主料]
猪肚肠：100g
黄瓜：1根
[辅料]
胡萝卜：50g
木耳：20g
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[猪肚肠炒三鲜的做法步骤]
1、黄瓜和胡萝卜切成菱形，猪肚肠切成片，木耳泡发后洗净备用。
2、油热后，倒入猪肚肠翻炒均匀。
3、倒入三种蔬菜翻炒均匀后，盖上锅盖，避免木耳爆出来。
4、焖两分钟后，加入盐，翻炒均匀即可。
使用的厨具：不粘锅
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