蔬菜咖喱炒饭 [主料] 咖喱块:2个 剩米饭:300g 鸡蛋:2个 [辅料] 豌豆粒:50g 玉米粒:50g 胡萝卜:100g 火腿肠:半个 洋葱:半个 木瓜:100g 口味:原味 难度:未知 [蔬菜咖喱炒饭的做法步骤] 1、准备洋葱和胡萝卜。 2、准备火腿肠,木瓜,豌豆粒,玉米粒。 3、准备咖喱块。 4、剩米饭里,打两个鸡蛋。 5、均匀搅拌,让米饭粒均匀粘蛋液。 6、根据米饭量决定咖喱数量,准备开水备用。 7、放油炒洋葱,然后放胡萝卜,然后放咖喱块和开水,转小火,把咖喱融化,再放入其他食材翻炒。 8、最后放米饭翻炒,因为咖喱块本身有调味,不用加任何调味料了。 所属分类: 主食 炒饭